طريقة عمل خلطة سلطة الجرجير بـ 4 وصفات مختلفة

 

تعد سلطة الجرجير واحدة من أهم الأكلات الصحية، وذلك لما تحتويه من فيتامينات هامة تساعد على علاج الكثير من مشكلات الشعر والبشرة، لذا ترغب كل النساء في تناولها بصورة منتظمة، وحتى تتمكني من أختيار المذاق الأجمل والأشهى، نقدم لكي اليوم طريقة عمل خلطة سلطة الجرجير بـ أربع وصفات مختلفة..

 

طريقة عمل خلطة سلطة الجرجير

هناك عدة وصفات مختلفة لإعداد خلطة سلطة الجرجير، إلا أن أفضلها من حيث المذاق هو الآتي:

 

1-طريقة عمل خلطة سلطة الجرجير والخيار

المكوّنات:

• 4 حبات خيار
• 1 علبة تونة
• 1 حبة ليمون
• 2 جبن مربعات
• 1/2 حزمة جرجير
• 1/2 حزمة كزبرة
• 1/2 حزمة بقدونس
• مكسرات حسب الرغبة

الخطوات:

1. يتم تقطيع الخيار، والجرجير، والبقدونس والكزبرة ويخلطون معًا.
2. تفتت التونة وتضاف إلى الخليط السابق، مع مكعبات الجبن، وتقلب.
3. تعصر الليمونة على السلطة، وتمزج جيدًا، ثم تزين بالمكسرات، وبألف هنا.

 

2-طريقة عمل خلطة سلطة الجرجير بالرمان

المكوّنات:

• 1 ملعقة ص عصير ليمون
• 1 ملعقة ص دبس رمان
• 1 ملعقة ك زيت زيتون
• 1/2 كوب رمان
• 1 حزمة جرجير
• 2 ملعقة ك ماء
• 1 حبة بصل
• زعتر وخل
• ملح وفلفل

الخطوات:

1. يتم تقطيع البصل إلى شرائح وينقع في الماء مع القليل من الخل، يترك البصل لمدة 10 دقائق.
2. يصفى البصل، ويمزج مع الجرجير بعد غسله وتقطيعه، ثم يضاف إليه الرمان، ويقلب جيدًا.
3. يتم تحضير الصوص عن طريق مزج دبس الرمان مع الزيت الزيتون، ويتبل بالملح والفلفل.
4. يضاف الزعتر وعصير الليمون ويقلب، ثم يضاف الصوص إلى السلطة، ويقدم وبالهنا والشفا.

 

3-طريقة عمل خلطة سلطة الجرجير بالثوم

المكوّنات:

• 1 ملعقة زيت زيتون
• 1 حزمة جرجير
• 2 فص ثوم
• 1/2 ليمونة
• 1 ملعقة ملح

الخطوات:

1. يغسل الجرجير جيدًا، ويقطع على حسب الرغبة.
2. يفرم الثوم، ويضاف إلى الجرجير، مع زيت الزيتون.
3. يضاف الملح، وعصير الليمون، ثم تقلب جيدًا، وبألف هنا.

 

4-طريقة عمل خلطة سلطة الجرجير بالسماق

المكوّنات:

• 4 ملاعق زيت زيتون
• 2 ملعقة ك سماق
• 2 حزمة جرجير
• 1 حبة بصل
• 1 حبة ليمون
• ملح وفلفل

الخطوات:

1. يغسل الجرجير ويقطع، ثم يضاف إليه السماق وزيت الزيتون.
2. يقطع البصل، ويضاف إلى الجرجير، ثم يتبل بالملح والفلفل.
3. تعصر الليمونة، وتقلب جميع المكونات، ثم تقدم وبالهنا والشفا.

 

وبعد التعرف على طريقة عمل خلطة سلطة الجرجير، ننصحك بتناول هذا الطبق بصورة متكررة، حتى تتمكني من الحصول على فوائده العديدة، ولمزيد من الوصفات تفضل بزيارة مدونة شوف العالم